Kodkvaern zelmer 0815w

Kompletterende udstyr er nyttigt i enhver cateringvirksomhed. Det kræver så at leve en effektiv og professionel enhed. Det skal stadig opfylde alle de nødvendige krav i forbindelse med kontakt med mad, så den mad, der forarbejdes med dem, er stor og hyggelig for forbrugerne. En sådan anordning skal have passende certifikater, der bekræfter optagelse i et fødevareforhold.

Drikkevarer fra de vigtigste værktøjer i kraft af virksomheder forbundet med gastronomien er tilbehør til at lave kød. Sagen kan her være en professionel og rig kødkværn, dvs. ulv til slibning af kød. Enheder af denne art anvendes i vid udstrækning i kødhandel, eller selv i cateringhuse, såsom restauranter.

"Wolves" til kropslibning er hovedsagelig lavet af de store klasser, vi var rustfrit. Takket være dette er stålet korrosionsbestandigt, mens forskellige kontakter ikke kommer ind i fødevaren. Kødkværn skal give god præstation, ellers være egnet til at køre et bestemt antal kroppe i sæsonens muligheder. Den vælges altid i kg / time. Høj ydeevne er jo vigtigere, de mange kunder tjener butikken eller restauranten. Stedet har også magt af retter, herunder dets dimensioner, især størrelsen af sigten og kropskammeret. Konstruktionen skal give enestående stabilitet af enheden. I kraft af lokaler forbundet med gastronomi er nøglepladsen at bære strømforsyningen fra 230 V-stikket.

Den grundlæggende ting er den nemme adgang til maskinen i form af effektiv rengøring. Vigtigt er også den rolige og komfortable service. Hvis ulven til at lede kroppen vil blive betragtet som modulær og let at få adgang til ekstra tilbehør (f.eks. Sieves af forskellige typer, vil det være rigeligt at tilpasse maskinen hurtigt til individuelle behov. Det er også værd at dukke op på erfarne producenter, fordi der ikke er nogen problemer med adgang til yderligere tilbehør og til specialunderhold og reparation.